4、红菜心叶子摘下来，切段，独自放一堆。红菜心的菜梗一条一条切，大头斜切成0.5公分厚的斜片。小头就切跟斜片差不多长的小段，菜梗独自放一堆。这是要害一步。

  6、大火热锅，放适量油，油8成热。下干辣椒蒜蓉划拉几下炝锅，下红菜心梗，翻炒2分钟，再下红菜心叶，翻炒到菜叶略略不那么健康，放盐，炒匀出锅。

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  “热情冬奥·福虎迎春”漫画作品展：你想得到或想不到的虎，在这里都可以找到！

  在壬寅虎年行将到来之际，由浙江省体育局、浙江省文学艺术界联合会、浙江日报报业集团辅导，由浙江省漫画家协会、浙江省文明礼堂（浙江展览馆）、浙江日报全媒体文明新闻部、钱江晚报、美术报联合主办，我国新闻漫画研究会、人民日报社《挖苦与诙谐》报、浙江省世界美术沟通协会协办的“热情冬奥福虎迎春”主题漫画展在浙江省文明礼堂（浙江展览馆）举行。展览展出200幅漫画作品，其间以“热情冬奥”为主题的漫画作品100幅，以“福虎迎春”为主题的漫画作品100幅。